Als je naar een restaurant gaat, verwacht dan natuurlijk heerlijk te eten. Maar ook de sfeer van de instelling speelt een belangrijke rol. Geen wonder dat veel restaurants bezoekers proberen te trekken met iets ongewoons, zo niet op het menu, dan in het ontwerp.
Dus als u op zoek bent naar een prachtig uitzicht, unieke plekken of een romantisch kaarslicht, helpen we u graag verder. En presenteer de top 10 van mooiste en stijlvolste restaurants ter wereld. Moskovieten hoeven nergens heen, want de meest ongewone restaurants van de hoofdstad staan tot hun beschikking.
10. Room 4 Dessert, Ubud, Bali
Volgens Conde Nast Traveler is Willy Wonka op Bali de eigenaar van dit restaurant, Will Goldfarb. Zijn verhaal begon in New York: na een stage in een van de beste restaurants ter wereld - de Spaanse El Bulli - opende hij zijn eerste Room 4 Dessert. Het was een puddingbar met 20 zitplaatsen die snel lovende kritieken kreeg, evenals vaste klanten, waaronder regisseur Wes Anderson.
Na een ruzie met zijn zakenpartner verhuisde Goldfarb echter naar Bali, waar Room 4 Dessert "versie 2.0" werd geopend, dit keer omgeven door palmbomen en met exotische ingrediënten zoals verse cacao en palmsuiker.
In het degustatiemenu van dit restaurant vind je een tonic met kokos en koffie, en "Kiss of an angel" gemaakt van jackfruit, pandan en mango. Alle creaties van Goldfarb worden perfect gecombineerd met wijn of een alcoholische cocktail.
De symbiose van de vaardigheden van de chef met zijn passie voor lokale ingrediënten heeft van Room 4 Dessert een van de beste restaurants in Indonesië gemaakt, zo niet heel Azië.
9. Sirocco Restaurant, Bangkok, Thailand
Dit echt duizelingwekkende restaurant bevindt zich op de 63e verdieping van het 5-sterren Lebua Bangkok Hotel.
De prijzen bij Sirocco Restaurant zijn ook op peil. Een bescheiden diner voor twee kost ongeveer 10.000 baht (20 duizend roebel). Desondanks zijn het restaurant zelf en het panoramische uitzicht op de stad zo populair bij bezoekers dat gasten wordt geadviseerd om een paar weken voor het bezoek aan de instelling een bestelling te plaatsen.
8. Ristorante Grotta Palazzese, Polignano a Mare, Italië
Dit etablissement is verborgen in een schemerig verlichte kalkstenen grot met uitzicht op het golvende water van de Adriatische Zee. Het restaurant maakt deel uit van een complex met dezelfde naam, in de buurt gebouwd, aan de rand van een klif.
De Grotta Palazzese is de grootste van de 80 grotten die zich in de buurt van de stad Polignano a Mare bevinden. Tegelijkertijd probeerden de makers van de instelling het natuurlijke uiterlijk van de grot zoveel mogelijk te behouden, en zelfs het meubilair werd gemaakt van natuurlijke materialen om zich aan de omgeving aan te passen.
Op de site van het "restaurant in de grot" kunt u van tevoren een tafel reserveren door de kaartbetalingsinformatie op te geven. Als u van gedachten verandert, wordt 75 euro per persoon in rekening gebracht op de kaart.
7. Ristorante Gran Caffè Quadri, Venetië, Italië
Deze grootse instelling, gelegen op de tweede verdieping van het paleisgebouw aan het Piazza San Marco in Venetië, werd geopend in 1775. En door de jaren heen kreeg ik een lijst met vaste bezoekers van beroemdheden, waaronder Lord Byron, Alexander Dumas en Marcel Proust.
Maar de romantische sfeer van het restaurant, ingericht in een luxueuze palazzo-stijl, verdween geleidelijk tegen de achtergrond van de meedogenloze commercialiteit die Venetië aan het einde van de 20e eeuw overspoelde. En het was vandaag de dag alleen mogelijk dankzij Philip Stark, de verantwoordelijke van uiteenlopende projecten als de Mama Shelter-hotels, het jacht van Steve Jobs en het interieur van het nieuwe ruimtestation, dat volgens planning in 2020 wordt gelanceerd.
Stark verving ouderwetse wandbekleding door elegante tinten gemodelleerd naar 16e-eeuws brokaat van zijde. Maar bekijk het van dichterbij, want de stof toont raketten en satellieten, evenals portretten van de chefs Massimiliano Alaimo en zijn broer Raffael.
En de bizarre konijnen en vossen die op de planken boven de deuren stonden, leken klaar om te vluchten en knikten gedag tegen de gevleugelde leeuw die de stad bewaakte.
6. Carbon, Parijs, Frankrijk
Een van de meest stijlvolle restaurants ter wereld is gecreëerd door Sabrina Golden en haar partner Stefan Abby. Het is geïnspireerd op Argentijnse parrilla (grill) en bijna alle gerechten in Carbon zijn gegrild uit Spaans eiken. En de stenen muren en bakstenen vloeren benadrukken alleen de sfeer van eenvoud en zelfs een zekere ernst van de instelling.
Hieronder is een ondergrondse cocktailbar La Mina (in het Spaans, "mine"), die ook "werkt met een twinkeling". Het is niet verwonderlijk dat Carbon een van de meest populaire restaurants in de Franse hoofdstad is.
5. Ithaa Undersea Restaurant, Maldiven
In dit prachtige en ongebruikelijke restaurant, gelegen in het Hilton Conrad hotel, kunnen bezoekers genieten van heerlijke gerechten terwijl ze zich op een diepte van 5 meter onder zeeniveau bevinden.
Tijdens de maaltijd kunt u naar het transparante plafond kijken en genieten van een panoramisch uitzicht op de lawaaierige oceaan, het onderwaterleven en zelfs af en toe een onderwaterzwemmer.
4. Sheesh Mahal, Udaipur, India
In het openluchtrestaurant van het vijfsterrenhotel Leela Palace kunnen gasten onder de sterrenhemel genieten van een prachtig uitzicht op het meer van Pichola. Een ideale plek als u uw geliefde een aanbod wilt doen in een exotische en tegelijkertijd romantische setting.
Alle bezoekers van het restaurant vieren niet alleen een prachtig uitzicht, maar ook een uitstekende service en heerlijke internationale gerechten.
3. Leo's Oyster Bar, San Francisco, VS.
Deze bar, gelegen in het centrum van het financiële district van de stad, leek rechtstreeks uit de jaren zestig te worden geteleporteerd. Op maat gemaakt behang met felgroene bladeren, een elegante onyxbar en rotanmeubels trekken een menigte mensen uit de hele stad aan.
Leo's Oyster Bar staat echter niet alleen bekend om zijn originele ontwerp, maar ook om zijn heerlijke visgerechten: kreeftbroodjes, schelpdierensoep, oesters, eieren en andere lekkernijen verrukken de smaakpapillen van bezoekers.
Het geheime wapen van deze schat uit San Francisco is de tiki-bar, The Hideaway, waar een gigantische daiquiri-punch met banaan wordt geserveerd.
2. Ali Barbour's Cave Restaurant, Diani Beach, Kenia
Voor de tweede plaats in de selectie van de mooiste en meest bijzondere restaurants ter wereld hebben we gekozen voor een werkelijk unieke optie. Het ligt niet onder water en niet op grote hoogte, maar in een grot waarvan de leeftijd volgens verschillende schattingen varieert van 120.000 tot 180.000 jaar.
Als dit niet magisch genoeg voor je is, voegen we eraan toe dat de grot uitsluitend wordt verlicht door kaarsen, en in plaats van lampen aan het plafond, zien bezoekers 's nachts sterren of overdag de zon.
1. Clos Maggiore, Londen, Engeland
Bloemen interieur, knetterende open haard, behulpzame obers en een rijke wijnkaart. Wat heb je nog meer nodig voor een goede avond?
In 2016 werd Clos Maggiore erkend als het meest romantische restaurant ter wereld. En het werd zo beroemd en populair dat plaatsen twee maanden (of zelfs zes maanden) van tevoren moeten worden gereserveerd. Dit restaurant staat er ook om bekend “op tijd” te werken. Dat wil zeggen dat niet alleen een plaats moet worden gereserveerd, maar ook een verblijfstijd van maximaal 2 uur.
